经营规划

选一个区域、一家店和一个等级，就能看到游戏数据自己就能定下来的部分：这个区域的顾客、一份建议菜单和定价、菜单在星级里占的那一份、房租、许可证和各项上限。点任何带下划线的数字，可以看到它的公式和依据。

区域店铺等级

总星级和每天利润取决于你的员工和店铺，所以只有载入存档后这里才会显示。载入你的存档就能看到。

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网站只在这个标签页开着时保留你的存档。在地址栏输入网址或刷新页面都会丢掉它，可以在这里重新载入。

子午市场的顾客

顾客群体	区域占比	每日预算	这家店的顾客构成
潮人	48%	25–50	53%
工人	33%	5–30	28%
精英	19%	50–100	19%

本地偏好（菜里有带这些标签的食材，每个 +10 分）：面条、肉类、菌菇。

建议菜单

模型从游戏里所有菜谱中为这个区域挑出的最佳菜单，最多 2 样，定价按每位顾客利润最高。你实际解锁了哪些菜谱取决于你的进度。

菜品	价格	成本	上限	毛利	潮人	工人	精英
创意米兰披萨要用厨房灶台	25.00	7.60	25.00	17.40	100 ●	82 ●	95 ●
生姜青柠浓缩汤力饮品要用搅拌机	27.00	7.11	28.00	19.89	84 ●	52 ●	82 ●

群体列：按这个价格算出的满意度（0 到 100）；● 表示这个群体会点（比它最喜欢的那道低不到 30 分）。成本按记录到的最便宜商人报价。

这份菜单要用的厨房设备：食材处理器、厨房灶台、酒水机、搅拌机。租来的店里是否已经带有其中某些设备，目前没有记录。

定价前沿

默认价格：每位顾客利润最高，且没有任何价格低于成本。这里的星级只是菜单那一份（口味，最多 1.25）。

每位顾客利润最高，没有价格低于成本
菜单 1.008 星 · 每位顾客 26.60

星级最高，没有价格低于成本
菜单 1.156 星 · 每位顾客 12.93

表格

价格位置（成本 = 0%，上限 = 100%）	菜单星级	每位顾客利润
0%	1.110	1.00
5%	1.105	2.40
10%	1.100	3.80
15%	1.095	5.20
20%	1.090	6.10
25%	1.084	7.50
30%	1.078	8.90
35%	1.072	10.30
40%	1.066	11.70
45%	1.061	13.10
50%	1.055	14.50
55%	1.051	15.40
60%	1.046	16.80
65%	1.041	18.20
70%	1.036	19.60
75%	1.032	21.00
80%	1.028	22.40
85%	1.099	20.72
90%	1.091	22.05
95%	1.082	23.38
100%	1.074	24.72

价格越低星级不一定越高：价格一变，各群体点的菜也会变。

店铺：暗调拉面馆

每天房租

这是你的初始店铺：开局就归你，所以不需要经营许可，也不交房租。

1 级的上限

菜单格数

桌子

员工

定价到顶的菜

升到 2 级要累计上菜 10 餐。

其余部分的规则

没有存档时，星级里的这些部分还没有数值。下面列出每一项最多值多少、由什么决定、怎样提高。

部分	最多	由什么决定	怎样提高
服务	1.68	点单和上菜的人的服务技能数值（1 级 0.5，最高 1.4）×（0.7 + 0.5 × 他的满意度）。	服务等级更高的服务员，并让员工满意：工资更接近他的期望上限，班次接近他期望的时长。
出餐质量	1.35	厨师的厨艺技能数值（0.6 到 1.5）×（0.7 + 0.5 × 他的满意度）；在评价里按 0.75 倍计入。	厨艺等级更高的厨师，同样让他满意。
新鲜度	0.50	一餐的新鲜度是所用食材的平均：保质期剩 3 天及以上算 1，剩 2 天 0.75，剩 1 天 0.25。	食材趁新鲜用掉。需要冷藏的食材放在冰箱外每天少两天保质期；经理买来的食材是新鲜的。
清洁度	0.75	顾客离开时的 1 − 地上的垃圾数 ÷ 垃圾位数。低于 0.30 时每条评价还要再扣 0.4 到 0.8 星。	有顾客的时段安排有清洁岗位的人在班：清洁工几分钟内就会捡走垃圾（估算）。
舒适度	0.875	顾客所坐座位的 0.5 ×（0.5 ×（椅子舒适度 ÷ 3 + 桌子舒适度）+ 店铺舒适度）；在评价里按 0.75 倍计入。	换舒适度更高的椅子和桌子，再加装饰。最好的座位（舒适度 4 的长椅配舒适度 3 的长桌，桌上放一件舒适度 5 的物品）在店铺舒适度为 1 时可达 1.17。
雨雪	−0.75	没有遮挡的座位扣 0.75 × 雨量（超过 0.35 时）或暴风雪强度，取较大的那个。	桌子放在屋顶下，或者桌上放遮阳伞，就一点都不扣。
上菜损失	降到 1 星	顾客最多等 90 分钟（游戏时间）上菜。一样都没送到，这条评价只有 1 星；缺一部分扣 0.5 到 1 星。	点单后 90 分钟内、在员工下班之前把菜送到桌上。

各技能等级的员工质量

等级	服务数值	服务（满意度 0 到 1）	厨艺数值	出餐质量（满意度 0 到 1）
1	0.5	0.35–0.60	0.6	0.42–0.72
2	0.6	0.42–0.72	0.7	0.49–0.84
3	0.7	0.49–0.84	0.8	0.56–0.96
4	0.8	0.56–0.96	0.9	0.63–1.08
5	0.9	0.63–1.08	1.0	0.70–1.20
6	1.0	0.70–1.20	1.1	0.77–1.32
7	1.1	0.77–1.32	1.2	0.84–1.44
8	1.2	0.84–1.44	1.3	0.91–1.56
9	1.3	0.91–1.56	1.4	0.98–1.68
10	1.4	0.98–1.68	1.5	1.05–1.80

质量 = 技能数值 ×（0.7 + 0.5 × 满意度）。服务按原值计入评价，出餐质量按 0.75 倍计入。

各技能等级的工资范围（每小时 Lims，括号里是起始工资）

等级	只会厨艺或管理	只会服务	只会清洁
1	1.00–4.00 (2.50)	1.00–4.00 (2.50)	1.00–3.00 (2.00)
2	1.00–6.00 (3.50)	1.00–5.00 (3.00)	1.00–4.00 (2.50)
3	1.00–8.00 (4.50)	1.00–7.00 (4.00)	1.00–5.00 (3.00)
4	1.00–10.00 (5.50)	1.00–8.00 (4.50)	1.00–6.00 (3.50)
5	1.00–12.00 (6.50)	1.00–10.00 (5.50)	1.00–7.00 (4.00)
6	1.00–14.00 (7.50)	1.00–11.00 (6.00)	1.00–8.00 (4.50)
7	1.00–16.00 (8.50)	1.00–12.00 (6.50)	1.00–9.00 (5.00)
8	1.00–18.00 (9.50)	1.00–14.00 (7.50)	1.00–10.00 (5.50)
9	1.00–19.00 (10.00)	1.00–15.00 (8.00)	1.00–11.00 (6.00)
10	2.00–21.00 (11.50)	1.00–17.00 (9.00)	1.00–12.00 (6.50)

这是只有这一项技能的人。技能越多范围越大：合计 = 1 + 厨艺等级 + 管理等级 + 0.75 × 服务等级 + 0.5 × 清洁等级（按游戏里显示的等级），范围 = 0.1 × 合计到 1.9 × 合计，向上取整；机器人员工再 × 1.2。新求职者通常要的是中间值。

你的经营技能

等级	满意度加成	期望工资
1	+0%	−0%
2	+10%	−5%
3	+20%	−10%
4	+30%	−15%
5	+40%	−20%

满意度 = 工资在最低工资和期望上限之间的位置 × 班次与期望时长的贴合度 ×（1 + 加成），在 0 到 1 之间。低于 0.3 不开心，高于 0.8 开心。

没有存档：所有菜谱都按已解锁算。